海南旅游餐饮业发展对策研究
日期：2009.01.01 点击数：12
【类型】期刊
【作者】张玉
【刊名】吉林农业
【出版日期】2009-01-01
【ISSN】1674-0432
【期号】第22期
【作者单位】海口经济学院 海南海口 （570203）
【摘要】本文通过分析海南旅游餐饮业现状,对海南旅游餐饮业的发展势头给予了充分的肯定;并通过实地调查指出海南旅游餐饮业发展中存在的问题;最后针对存在的问题提出了挖掘琼菜文化、加强旅游餐饮行业的市场管理等相关对策,为海南旅游餐饮业的发展指明方向.
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