生态茶业建设是茶叶之生命所在：访黄山市茶叶经济促进会会长杨立威

【类型】期刊

【作者】蔡轶 

【关键词】 建设 可持续健康发展 黄山市 上水平 茶叶经济 新安江 生态环境治理 空气质量 始终保持 生态茶业

【刊名】茶博览

【出版日期】2013-01-01

【ISSN】1004-9223

【页码】25

【期号】第9期

【摘要】黄山茶具有悠久的历史、灿烂的文化,中国十大名茶黄山独占三席,杨立威对此颇感自豪:"正是美丽的黄山和新安江携手打造了黄山的生态茶。建设生态茶业必须打造生态环境这一优势,好山好水才能出好茶"。"当今正逢茶业盛世之时,而大众对吃、喝也日益要求健康、安全。因此,要使黄山茶在市场上立于不败之地,就必须在生态上大做文章,才能促进茶产业的可持续健康发展。"杨立威告诉记者,黄山的森林覆盖率达77.4%,空气质量始终保持在良好以上水平,新安江水也正进行治理。因为只有在"青山绿水、蓝