茶叶经济发展要有文化内涵

【类型】报纸

【报纸名称】日照日报

【日期】2014-05-26

【地址】地址

【报纸名称id】320700001623

【摘要】林虎近日，2014中国(日照)茶文化博览会暨紫砂、红木、旅游工艺品直销展在市会展中心开幕，来自安徽、福建、江苏等全国各地的110个商家参展。本届茶博会旨在给广大市民及爱茶人士搭建一个茶文化交流平台。弘扬茶文化，是加快茶产业发展的内动力。随着时代的发展，人们对茶文化的认识越来越多，茶产品的文化性成为茶

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林 虎

近日，2014中国(日照)茶文化博览会暨紫砂、红木、旅游工艺品直销展在市会展中心开幕，来自安徽、福建、江苏等全国各地的110个商家参展。本届茶博会旨在给广大市民及爱茶人士搭建一个茶文化交流平台。

弘扬茶文化，是加快茶产业发展的内动力。随着时代的发展，人们对茶文化的认识越来越多，茶产品的文化性成为茶业竞争的重要元素。茶叶产业如果没有茶文化的融入，将是跛脚的、原始的经济形态，属于单纯的农产品买卖，很难发展成现代的产业。而有了文化的加入，茶叶的价值就会不断增加。福建省安溪县，原来是个贫困县，近几年，广泛开展各种形式的茶文化活动，特别是连续举办的“茶王赛”活动，使该县特产乌龙茶“铁观音”的身价大大提高，从而带动了地方经济的发展，安溪县也成了福建省的经济强县。

茶是一种休闲文化，运用于商业的运作，自然脱离不了茶本身休闲、优雅的范畴；茶也是大众文化的一部分，只有让茶回归生活，让茶文化渗透到大众生活，茶叶经济才有群众基础。像今年我市主办的全民饮茶日暨第二届“日照绿茶”开园节就很好。此次开园节以“茶为国饮、品味生活”为主题，通过现场鲜叶采摘、新茶生产加工、茶艺表演等环节，让市民充分见识了大规模生态有机茶园的风采，感受日照绿茶的深厚底蕴。这种做法，不但深挖了茶文化的精髓，而且增添了人们采茶的乐趣，陶冶了人们的情操。

文化创意，意在文化，贵在创新。文化创意，可以整合文化资源，创新经营方式，提高产业的附加值，延伸产业链，才能取得真正的效益。《哈利?波特》是一部非常成功的电影，上映后产品经济规模超过2000亿美元。《哈里?波特》的成功，很重要的就是引入文化创意，小火车、小屋，出版音像制品、服装等，文化产值非常大。茶产业同样应该如此。茶叶经济的发展也应如此，只限于茶馆和茶产品是远远不够的，需要跟养生、旅游、休闲、食品等相结合，将产业链无限做强、做大。

为茶叶经济增加文化内涵是引导茶叶产业发展的重要举措。日照，作为世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一，“埋藏”着丰厚的茶文化“宝藏”，有待我们进行深度的挖掘和推广。

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