21世纪海上丝绸之路(海南)专题库

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海南旅游餐饮业发展对策研究: 作者： 张玉 来源：吉林农业 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 海南对策旅游餐饮业; 描述：本文通过分析海南旅游餐饮业现状,对海南旅游餐饮业的发展势头给予了充分的肯定;并通过实地调查指出海南旅游餐饮业发展中存在的问题;最后针对存在的问题提出了挖掘琼菜文化、加强旅游餐饮行业的市场管理等相关对策,为海南旅游餐饮业的发展指明方向.

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