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“红绿之争”与“内外之争”——论茶叶经济结构之一: 作者： 陈舜年 来源：福建茶叶 年份：1980 文献类型：期刊 关键词： 综合平衡烘青适制性茶树品系茶叶生产茶叶经济采摘期外销茶红茶品质绿茶; 描述：世界上现在有两种茶叶饮料,一类是传统的用沸水泡饮或煮饮茶叶的茶,色、香、味都好,一类是现代的用冷水或热水溶解的速溶茶,色、香、味都不太好,本文属于后一类的中国产品,是一件不完善而又肤浅的文字,仅供专家们试评。“红绿之争”与“内外之争”不是臆造而

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